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Embrapa Pecuária Sudeste São Carlos, SP A baixa competitividade da pecuária extensiva de corte, principalmente na região Sudeste, quando comparada com outras actividades agro-pecuárias, agravou-se ainda mais com a implantação do plano Real. A globalização da economia e o consequente acirramento da competição de mercado colocou a carne bovina a disputar arduamente sua fatia de mercado com outras carnes e produtos mais baratos, como o ocorrido com a carne de …Leia mais…