Lavado de frutas y verduras no es suficiente para eliminar los pesticidas
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No siempre el esfuerzo de lavado que se queda en casa, el remojo y lavado de frutas y verduras es suficiente para eliminar el exceso de pesticidas. Los médicos dicen que las mejores opciones siguen siendo los productos orgánicos que salen de la huerta sin pesticidas.
Prueba de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA) de residuos identificados hasta cuatro pesticidas diferentes en diversas muestras de frutas y verduras.
- Los titulares de registro de residuos que se encontraron fueron la lechuga, tomate y fresa - los puntos principales de la ANVISA en Paraná, Elaine Castro Neves, en una entrevista con "Good Morning Brasil", de TV Globo.
Según ella, los venenos se utilizan con mayor frecuencia en el cultivo y absorbido por la planta a través de las raíces. Elaine explica que no hay estudios que demuestran que lavar, hierro esponja, dejar en la nevera o tomar la corteza elimina el veneno.
Un consejo es evitar la compra de frutas y verduras lisinhas perfecto. No siempre lo más hermoso es la más saludable.
- Si tiene una mascota, un pequeño agujero que se comió un gusano en la lechuga, esto quiere decir que no había veneno - Elaine dice.
También recomienda dar preferencia a los productos de la época y siempre variando el menú. Sin embargo, para deshacerse de los plaguicidas, ya que hay sólo dos maneras: para mantener un jardín en casa o llevar los productos orgánicos.
